GROSSVERBRAUCHER Unser Qualitätsanspruch gilt für den Großhandel genauso wie für unsere Geschäfte.
Egal ob Sie täglich, wöchentlich oder unregelmäßig bestellen, eins ist sicher: Unsere Ware
kommt pünktlich, frisch und in bester Qualität bei Ihnen an. Das garantiert unsere
täglich frische Herstellung. Auf Wunsch portionieren wir die Fleischwaren auch passend für Sie. Frische und
Qualität, die
überzeugt. KONTAKT AUFNEHMEN

UNSERE PHILOSOPHIE

Handwerkskunst

Das Metzgerhandwerk ist eine wahre Kunst. All unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren werden traditionell handwerklich produziert – aus Meisterhand mit viel Feingefühl und Sachverstand. Unser Fachpersonal bildet sich regelmäßig weiter und ist bei Fragen jederzeit mit Herz und Seele für unsere Kunden da.

Frische

Unsere beliebtesten Fleisch- und Wurstwaren werden täglich frisch hergestellt. Das macht unsere Produktion flexibel und liefert unseren Kunden Frische, die man schmecken kann. Da wir unsere eigenen Filialen täglich beliefern, kommen wir auch in Ihre Nähe.

Regionalität

Nähe und Vertrauen gehören für uns seit jeher zusammen. Deshalb arbeiten wir mit landwirtschaftlichen Partnern aus dem Landkreis Neumarkt, dem Landkreis Nürnberger Land sowie aus der Metropolregion Nürnberg-Fürth-Erlangen zusammen. Viele dieser Betriebe begleiten uns bereits seit Jahren – auf Basis verlässlicher Partnerschaften und klarer Herkunft. Als familiengeführte Metzgerei sind wir fest in unserer Region verwurzelt. Wir produzieren vor Ort, schaffen Arbeits- und Ausbildungsplätze und arbeiten eng mit regionalen Partnern zusammen. So bleibt ein großer Teil der Wertschöpfung in der Region.

Modernste Technik
Bei uns gehen Tradition und Moderne Hand in Hand. Bewährte Rezepturen werden mit modernen Hightech-Anlagen umgesetzt. Die elektronisch gesteuerten Anlagen bringen Rauch, Luftfeuchtigkeit und Klima in unseren modernen Räucher- und Reifekammern auf den Punkt – für besten Geschmack. Doch auch eine Maschine ist nur so gut, wie der Mensch, der sie bedient. Wir setzen auf qualifiziertes Personal. Da sind wir gerne altmodisch.

Kontakt

Sie haben Fragen zu unserem Angebot für Großverbraucher? Nutzen Sie unser Kontaktformular – schnell, einfach, direkt. Gerne melden wir uns dann bei Ihnen und beraten Sie individuell.