Der Amtschef des Landwirtschaftsministeriums, Hubert Bittlmayer, hat in Vertretung von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber uns mit dem Staatsehrenpreis für das bayerische Metzgerhandwerk ausgezeichnet. Die Verleihung fand bei einem Festakt in der Münchner Residenz statt.

Der Staatsehrenpreis für die Metzger wird jährlich in Zusammenarbeit mit dem Landesinnungsverband für das bayerische Fleischerhandwerk verliehen. Insgesamt hatten sich heuer 103 Innungsbetriebe qualifiziert von denen 10 ausgezeichnet wurden. Grundlage für die Auswahl sind die Ergebnisse der jährlichen Qualitätsprüfung.

„Sie können zu Recht stolz sein, denn Sie zählen zu den Besten der Besten“, sagte Hubert Bittlmayer, Amtschef im Landwirtschaftsministerium. „Der Preis sei verdiente Anerkennung für Spitzenqualität, die auf handwerklichem Können, Wissen, Erfahrung und der Verwendung von hochwertigen Rohstoffen basiere. Zugleich solle die Auszeichnung Ansporn sein, die Verbraucher weiterhin mit Qualität und Vielfalt zu begeistern.“